اقلام واراء
في اطار اللقاءات التواصلية التي تقوم بها مجلة نادي الصحافة مع العديد من الفاعلين السياحيبن عبر تراب المملكة، استوقفتنا احدى المعالم السياحية بمدينة فاس،الا وهي مطعم ومقهى جوهرة الذي يديره الشاب والفاعل السياحي حسن الفيلالي، هذا الاخير الذي بتمتع لمكانة وتجربةمهنية متميزة في المنظومة السياحية الوطنية.
وللاشارةفان مقهى ومطعم جوهرة،يعد من اهم المطاعم السياحية بالمدينة بحكم موقعه الاستراتيجي، الذي يؤهله لان يلعب دورا رياديا في المنظومة السياحية والاقتصادية وهذا نتيجة تبنيه استراتيجية عمل متكاملة للمساهمة في الرقي السياحي.
وحسب العديد من الاراء التي استقتها المجلة فان مقهى ومطعم جوهرة يبقى قبلة لكل الزوار المغاربة والاجانب، بحكم جودة الخدمات السياحية. له نكهة خاصة ومتميزة اذ يقدم اطباقا مغربية اصيلة من الماكولات المتنوعة، خاصة ان الادارة العامة للفندق والمطعم تعمل دون كلل وملل، للرقي بالخدمات السياحية و تطوير المنتوج السياحي،ارضاءا الاذواق ولرغبات السياح المغاربة والاجانب.
ع عاشير
